ผักเพื่อสุขภาพ 9 ชนิด ที่มีไฟเบอร์สูงเวอร์ ผิวสวย กับน้ำหนักเบาๆ

อาหารที่มีไฟเบอร์สูงนั้น ก็คงหนีไม่ ผักเพื่อสุขภาพ และผลไม้แน่นอน แต่จะเป็นผักอะไรบ้างนั้นก็ยังไม่รู้ เพราะผักมีหลายชนิด และไม่ใช่ทุกชนิดที่มีไฟเบอร์สูง บางชนิดอาจมีไฟเบอร์ แต่มีน้อย ซึ่งวันนี้เราก็จะมาดู 9 อาหารที่มีไฟเบอร์สูงกันว่ามีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย


1.เซเลอรี

เซเลอรี เป็นผักที่คนปัจจุบันให้ความนิยม เพราะเป็นอาหารที่ทานแล้วอิ่มท้อง และแน่นอนว่ามีไฟเบอร์สูง แถมยังเป็นอาหารที่มีให้พลังงานต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับคนที่อยากจะลดน้ำหนักสุดๆ โดยสามารถเลือกกินแบบเซเลอรีสลัด หรือจะเลือกกินแบบผักเซเลอรีตุ๋นก็ได้

ผักเพื่อสุขภาพ


2.แตงกวา

แตงกวาเป็นผักที่กินง่าย หาได้ง่าย และมีไฟเบอร์สูงมาก ช่วยในการลดปริมาณของคลอเลสเตอรอล ซึ่งก็ยังเป็นผักที่ให้พลังงานต่ำมากๆ ซึ่งอาหารเกือบทุกชนิดในปัจจุบันก็ต้องมีแตงกวาเป็นส่วนประกอบเสมอ

ผักเพื่อสุขภาพ


3.มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นอาหารที่สาวๆ ทุกคนให้ความสำคัญมากๆ เพราะเป็นอาหารที่ช่วยในการรักษาผิวพรรณให้ดูกระจ่างใส สามารถใช้กินหรือใช้ทารักษาความเต่งตึงของผิวหนังก็ได้ ซึ่งก็เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ให้ไฟเบอร์สูงมากๆ และยังมีวิตามินที่ช่วยในการทำงานของร่างกายอีกด้วย

ผักเพื่อสุขภาพ


4.หน่อไม้ฝรั่ง

ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารไทย หรืออาหารฝรั่ง หน่อไม้ฝรั่งก็ถือเป็นอาหารที่ให้ความอร่อยได้เสมอ และแน่นอนว่าเป็นอาหารที่มีไฟเบอร์สูงมากๆ และยังให้พลังงานต่ำอีกด้วย

ผักเพื่อสุขภาพ


5.กะหล่ำปลี

ผักบ้านที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด และยังให้แคลอรี่ที่ต่ำอีกด้วย ซึ่งนี่ก็เป็นอาหารที่มีเส้นใยอาหารสูงมากๆ โดยเราสามารถเลือกทานได้เลยว่าจะทานแบบไหน แต่ก็ควรทำให้สุกไว้ก่อน เพราะในกะหล่ำปลีมีสารพิษธรรมชาติที่ทำให้เกิดโรคคอหอยพอกได้ ดังนั้นควรกินแบบสุกดีกว่า

ผักเพื่อสุขภาพ


6.กะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกเป็นอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูง เพราะอร่อยและทานได้ง่าย และยังให้ไฟเบอร์ที่สูง และมีกรดทาร์ทาริกที่ช่วยในการยับยั้งการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำมัน และยังมีแคลอรี่ที่ต่ำมากๆ เหมาะสำหรับสายไดเอทแน่นอน

ผักเพื่อสุขภาพ


7.บีทรูท

ใครไม่รู้จักหัวบีทรูทนี่บอกเลยว่า ให้ไปหาใน GOOGLE ให้ไว เพราะนี่เป็นอาหารสำหรับสายน้ำผักปั่น ที่ได้รับความนิยมสูงมากๆ โดยเป็นผลไม่ที่ช่วยในการเพิ่มความน่าทานของเครื่องดื่มได้ดีมากๆ และยังมีเส้นใยไฟเบอร์สูงอีกด้วย โดยเราจะนำไปทานแบบอื่นๆ ก็ได้ ยังไงก็ได้ไฟเบอร์เหมือนกัน

ผักเพื่อสุขภาพ


8.ส้ม

ผลไม้บ้านที่หาซื้อได้ง่ายมาก โดยส้มก็เป็นหนึ่งในอาหารที่ให้ความไฟเบอร์สูงมากๆ โดยเรายังได้วิตามินจากส้มที่สูงอีกด้วย มีพลังงานแคลอรี่ที่ต่ำมากๆ แถมยังทานได้ง่านสุดๆ ทำให้เหมาะกับผู้ที่ต้องการไฟเบอร์และอยากลดน้ำหนักไปในตัวด้วย

ผักเพื่อสุขภาพ


9.ผักคะน้า

ผักคะน้าเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่หาซื้อได้ง่ายมาก และยังปลูกง่ายอีกด้วย ซึ่งคะน้าก็เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนำมาประกอบอาหารมากที่สุด โดยคะน้าก็มีไฟเบอร์สูง และยังให้พลังงานที่ต่ำอีกด้วย

ผักเพื่อสุขภาพ