อาหารคลายเครียด 7 อย่าง ไม่น่าเชื่อ โอ้แม่เจ้า !!!

อาหารคลายเครียด 7 อย่าง ไม่น่าเชื่อ โอ้แม่เจ้า !!! ขึ้นชื่อว่าความเครียด ใครก็คงไม่อยากเจอ แต่หลายคนหลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากการแข่งขันในการเรียน การทำงาน และการใช้ชีวิตในแต่ละวัน ทำให้คนเราต้องทำทุกอย่างเพื่อให้งานออกมาดี ถึงแม้ว่าจะต้องพักผ่อนน้อย และทำงานมากขึ้นก็ตาม ซึ่งเรื่องของอาหารการกิน ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ส่งผล ทั้งต่อร่างกาย และจิตใจ ของคนเราไม่น้อยเลยทีเดียว

เพราะการได้กินอาหารดีๆ นอกจากจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอแล้ว ยังทำให้เรารู้สึกดีอีกด้วย และนอกจากนี้แล้วอาหารหลายชนิดยัง มีส่วนช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนที่เกี่ยวกับความสุข และความสงบออกมา ทำให้ลดความเครียดได้เป็นอย่างมาก ส่วนอาหารเหล่านั้น มีอะไรบ้างไป ดูกันดีกว่า — อาหารคลายเครียด

อาหารช่วยคลายเครียด

1.ช็อคโกแลต

ของหวานที่หลายคนอาจจะรู้สึก ว่ากินแล้วจะอ้วนหรือเปล่า แต่จริงๆ แล้วในช็อคโกแลตมีสารที่ชื่อว่า ฟลาโวนอยด์ ที่จะช่วยในการกระตุ้นให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข หรือ เอนโดรฟิน ออกมาอย่างเพียงพอกับความต้องการ ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว และผ่อนคลายในขณะเดียวกัน แต่ทั้งนี้ การกินช็อกโกแลต เพื่อลดอาการเครียด

แนะนำว่าควรจะเลือกเป็นดาร์กช็อกโกแลต ที่มีความเข้มข้นของโกโก้ ตั้งแต่ 60% ขึ้นไป และกินเพียง 1-2 ชิ้นต่อวันก็เพียงพอแล้ว เพราะหากกินมากกว่านั้น อาจจะต้องมานั่งเครียด เพราะน้ำหนักขึ้นก็เป็นได้ และไม่นับรวมถึงการกินช็อกโกแลตที่มีปริมาณน้ำตาลมากเกินไป จนทำให้เกิดสิวขึ้นสำหรับอีกหลายๆคน ดังนั้น ควรเลือกินแต่พอดี และให้เหมาะสมจะดีกว่า

กินอาหารคลายเครียด

2.นม

นอกจากจะเป็นอาหารที่มีโปรตีน และแคลเซียมสูงเหมาะสำหรับวัยเจริญเติบโตแล้ว นมยังมีสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และสารจำพวกทริปโตเฟน ที่ช่วยให้จิตใจของเราผ่อนคลาย เหมาะสำหรับคนที่นอนไม่ค่อยจะหลับ ให้ลองเลือกนมสด หรือนมจืดอุ่นๆ ซักแก้ว ก่อนนอ รับรองว่าผ่อนคลาย และหลับสบายยันเช้า แถมตื่นขึ้นมาสดชื่นสดใสอย่างไม่เคยเป็น แน่นอน

น้ำผลไม้คลายเครียด

3.มะพร้าว

นอกจากจะเป็นผลไม้ที่เหมาะกับสาวๆ แล้ว มะพร้าวยังเป็นผลไม้ที่คนกำลังเตรียมสอบ หรือเครียดจากการทำงาน ควรหามากินด้วย เพราะว่าในมะพร้าวมีกรดไขมันชนิดพิเศษ ที่จะช่วยในการบำรุงสมอง

และระบบขับถ่าย ของร่างกายให้เป็นปกติ นอกจากนี้แล้ว ยังช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลายอีกด้วย เรียกได้ว่ามะพร้าว อย่างเดียว สบายทั้งกาย สบายทั้งใจทีเดียว แถมกินน้ำมะพร้าวทุกวันยังช่วยให้ผิวสวยอีกด้วย

ผลไม้คลายเครียด

4.องุ่น

นอกจากจะเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูงแล้ว ในองุ่นยังมีคุณค่าทางอาหารอีกเพียบ แถมสารอาหารที่อยู่ในองุ่นนั้น ยังช่วยในการกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งสาร โดปามีน และอะดรีนาลีน

ซึ่งสารทั้ง 2 นี้จะทำให้ร่างกายรู้สึกกระฉับกระเฉง และสดชื่น ทำให้รู้สึกผ่อนลาย และอารมณ์ดีอย่างเห็นได้ชัด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นองุ่นแช่เย็นจัดๆ แล้วเอามากินในวันที่อากาศร้อนๆ บอกได้เลยว่าฟิน แน่นอน

คลายเครียดผลไม้

5.กล้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นกล้วยหอมด้วยแล้ว จะยิ่งเห็นผลอย่างชัดเจนเลยว่า เมื่อกินเป็นประจำร่างกายของเราจะมีความเครียดน้อยลง อย่างเห็นได้ชัด เนื่องจาก ในกล้วยหอมอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมายไม่ว่าจะเป็นฟอสฟอรัส คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ และธาตุเหล็กเป็นต้น

การกินกล้วยอย่างน้อยวันละ 2 ผลในตอนเช้า จะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานที่มากพอในการทำกิจกรรมต่างๆ และยังช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้ต่ำเกินไป อีกทังยังช่วยกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนเซโรโทนิน ทำให้ร่างกาย และจิตใจรู้สึกสงบ และผ่อนคลาย อีกทั้งยังช่วยลดอาการของโรคซึมเศร้าได้อีกด้วย

เมนูอาหารคลายเครียด

6.ปลา

ทั้งที่เป็นปลาน้ำจืด และน้ำเค็ม เพราะนอกจากจะเป็นอาหารโปรตีนที่ย่อยง่ายแล้ว ในปลายังมีสารประกอบโอเมก้า 3 วิตามิน B6 และ B 12 ซึ่งสารอาหารหลักๆ ในเนื้อปลานั้น ล้วนแล้ว แต่มีส่วนในการช่วยบำรุงระบบประสาท และสมอง

ช่วยให้สมองหลั่งฮอร์โมนต่างๆ ได้อย่างเป็นปกติ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามิน B12 ยังช่วยในการกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งสารฮอร์โมนแห่งความสุขออกมาอีกด้วย การกินปลาเป็นประจำจึงเป็นอีกทางหนึ่งในการช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคซึมเศร้า

เมนูคลายเครียด

7.เนื้อวัว

ถึงแม้ว่าจะเป็นอาหารที่ดูแล้วอาจจะหนักท้องไปเสียหน่อย แต่การกินเนื้อวัวเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนอย่างเพียงพอ และนอกจากนี้แล้วในเนื้อวัว ยังประกอบด้วย ธาตุเหล็ก วิตามิน บี และสังกะสี

ซึ่งสารเหล่านี้มีผลในการช่วยลดความวิตกกังวล และช่วยให้รู้สึกกระฉับกระเฉงมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม หากต้องการที่จะรับประทานเนื้อวัว แนะนำว่าให้เลือกส่วนที่มีไขมันน้อย เช่น เนื้อสันนอก เนื้อสันใน หรือเนื้อสะโพกด้านนอก จะดีกว่า เพราะในเนื้อวัวนั้น ก็มีไขมันชนิดอิ่มตัว ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วน โรคไขมันอุดตัน และโรคหัวใจอยู่ไม่น้อยเหมือนกัน

และนอกจากการเลือกรับประทานอาหารที่มีผลในการลดความเครียดแล้ว การใช้ชีวิตประจำวันให้มีความสุข ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการช่วยลดความเครียดด้วยเช่นเดียวกัน เช่น การออกกำลังกาย การพักผ่อนให้เพียงพอ หรือการหางานอดิเรกมาทำ เป็นอีกหนึ่งทางที่จะช่วยลดความเครียด

แต่ถ้าหากทำหลายๆ อย่างแล้ว ยังรู้สึกว่าเครียดไม่หาย และเครียดติดต่อกันเป็นระยะเวลาที่นาน จนส่งผลกระทบกับชีวิตประจำวัน ควรปรึกษานักจิตวิทยา หรือจิตแพทย์จะดีกว่า เพราะหากปล่อยไว้ อาจจะก่อให้เกิดความเครียดสะสม และโรคซึมเศร้าได้

แหล่งข้อมูลอ้างอิง

  1. https://healthgossip.co/reduce-stress-foods/
  2. https://th.jobsdb.com/th-th/articles/10-อาหารสุขภาพคลายเครียด/
  3. https://www.thairath.co.th/content/407190