อาหารออแกนิค ชี้แลนด์มาร์ค 9 ร้านที่ต้องลอง

อาหารออแกนิค กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ โดยประเทศไทยก็เป็นประเทศหนึ่งที่มีร้านอาหารเยอะมาก ไล่ระดับไปตั้งแต่ร้านอาหารข้างทางที่ขายแบบ street food ไปจนถึงภัตตาคารหลังใหญ่สุดหรู ก็มีหมด ซึ่งคนไทยก็เป็นชาติหนึ่งที่ทำอาหารได้อร่อยมาก ทำให้มีร้านอาหารผุดขึ้นมาเป็นดอกเห็ด และแน่นอนว่าสไตล์การทำร้านอาหารนั้นก็มีหลากหลายรูปแบบ และวันนี้เราก็จะมี 9 ร้านอาหารสไตล์ออแกนิกมาให้ดูกันว่า น่าสนใจขนาดไหน เผื่อเป็นแนวสำหรับสายกิน หรือสายคนทำร้านอาหารแล้วไม่รู้จะทำแบบไหนดี นี่ก็อาจจะเป็นส่วนหนึ่งของไอเดียก็ได้


1.Hunter Poke

อาหารออแกนิค

Hunter Poke เป็นร้านอาหารแนว ที่ทำมาเพื่อคนที่อยากต้องการกินอาหารและอยากพักผ่อนไปในตัว โดยมีการจัดวางโต๊ะ และที่นั่งให้ดูสบายๆ เหมาะกับการพักผ่อน ทุกอย่างดูสะอาดตา โดยจะมีมุมหลายมุมที่นอกจากจะสำหรับพักผ่อนแล้ว ยังสามารถถ่ายรูปเก๋ๆ ไปอวดเพื่อนได้ด้วย โดยอาหารที่ร้านนี้ขึ้นชื่อเลย ก็จะเป็นแนว ฮาวาย เช่นปลาหั่นลูกเต๋า ทานพร้อมผลไม้ เรียกว่าที่เป็นสวรรค์ของคนรักอาหารคลีนเลยทีเดียว

ร้าน Hunter Poke มี 2 สาขาให้บริการ

  • สาขา Interchange Bldg Asoke ตึก Interchange ชั้น B1 ถนนสุขุมวิท
  • สาขา The Commons Thonglor ตึก theCOMMONS ทองหล่อ 17 ถนนสุขุมวิท

2 .Veganerie Concept

อาหารออแกนิค

ร้านที่สองเป็นร้านที่แต่งเรียบๆ แต่ก็แอบดูหรูหราไปในตัว โดยมีการใช้ลายไม้ในการตกแต่ง และยังนำสีดำมาใช้ในการตกแต่งที่ทำให้ดูเคร่งขรึม และมีสไตล์มากๆ ทำให้บรรยากาศข้างในดูปลอดโปร่ง โล่งสบาย มีโต๊ะและเก้าอี้ที่เหมาะสมกับการใช้งานมากๆ มีการใช้กระจกบานใหญ่ สำหรับการตกแต่ง เพื่อให้มีแสงเข้ามา เมนูอาหารขึ้นชื่อของที่นี่เลยก็คือ Vegan Full English Breakfast เป็นวีแกนมื้อเช้าที่โคตรอร่อย และยังสามารถเพิ่มพลังงานให้เราได้อีกด้วย

ร้าน Veganerie Concept มี 3 สาขาให้เลือกบริการ

  • สาขา หลังสวนเบญจสิริ ซอยเมธีนิเวศม์ กรุงเทพมหานคร
  • สาขา The EmQuartier ที่ The EmQuartier ชั้น G สุขุมวิท
  • สาขา Mercury Ville ตึก Mercury Ville ชั้น 4 ถนนหลังสวน แขวง ลุมพินี เขต ปทุมวัน

3.Broccoli Revolution

อาหารออแกนิค

ร้านต่อมาเป็นร้านสไตล์ดิบๆ ที่ใครได้มาเที่ยวก็ต้องชอบ เพราะมีการตกแต่งที่ดูสบายตา ไม่แน่นเกินไป มีการผสมผสานกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว ทำให้ร้านมีความสดชื่นตลอดเวลา แน่นอนว่าเป็นร้านสไตล์สุขภาพ ก็จะมีเมนูให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ อาหารเช้าแบบอังกฤษ ที่เน้นความอิ่ม และคุณประโยชน์ หรือจะเป็นส้มตำแบบไทยๆ ที่เน้นความแซ่บ รับประทานคู่กับลาบเต้าหู้ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังไม่อ้วนอีกด้วย แบบนี้จะพลาดได้ยังไง

ร้าน Broccoli Revolution มีสาขาเดียวให้บริการ

  • 899 หน้าปากซอยสุขุมวิท 49 ถนนสุขุมวิท

4.Farm to Table, Hideout

อาหารออแกนิค

แค่ทางเข้าก็กินใจแล้วกับร้านนี้ ใครเห็นก็อดถ่ายรูปไปอวดเพื่อนไม่ได้เพราะมีการตกแต่งไว้ด้วยต้นไม้ขนาดเล็ก หลายสิบต้น ข้างในร้าน จะมีการตกแต่งที่เรียบง่าย เหมาะกับการมานั่งทำงานและการพักผ่อนเป็นอย่างมาก โดยเมนูที่จะแนะนำก็มี ข้าวเบอร์เกอร์หมูเห็ดหอม ที่มีความหอมสไตล์ญี่ปุ่นเล็กๆ แน่นอนว่าจานเดียวอิ่มชัวร์ และยังมี บราวนี่น้ำผึ้งมะนาว ที่มีความชุ่มฉ่ำ เปรี้ยว พอดีคำ กินแล้วสดชื่นขึ้นแน่นอน และยังมีอาหารรวมถึงเครื่องดื่มให้บริการอีกมากมาย

ร้าน Farm to Table, Hideout มีสาขาเดียว

  • 15 ซอยท่ากลาง แขวง วังบูรพาภิรมย์ เขต พระนคร

5.Absolute Fit Food

อาหารออแกนิค

ร้านนี้เป็นร้านที่ตกแต่งสไตล์คาเฟ่ โดยมีทั้งโต๊ะและเคาน์เตอร์ให้เลือกใช้กันได้ตามสบาย โทนร้านจะเป็นสีโทนสว่าง ทำให้มีความสบายตา และน่าอยู่มากๆ มาดูกันที่เมนูบ้าง โดยวันนี้ก็มี สลัดทับทิม ที่เป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นี่ ซึ่งเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์มากมายเลยทีเดียว ช่วยบำรุงสุขภาพและการทำงานในร่างกายของสาวๆ ได้เป็นอย่างดี และยังมีอาหารแคลอรี่ต่ำ ที่เหมาะแก่การทานเพื่อสุขภาพอีกด้วย ยังไม่พอ ยังมีของหวานตบท้ายอีก มาร้านเดียวนี่คุ้ม บอกเลย

ร้าน Absolute Fit Food มีสาขาเดียว

  • The Commons Thonglor ซอย 17 แขวง ปทุมวัน

6.Organika

อาหารออแกนิค

ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่าออแกนิก โดยร้านนี้จะตกแต่งไปในแนวคาเฟ่ บวกกับสปาไปในตัว ซึ่งร้านนี้เป็นร้านอาหารของ ดาราสาวคนสวย สุขภาพดีอย่างศรีริต้า เจนเซ่น โดยการตกแต่งของร้านจะเป็นไปในแนว โทนสีขาว ดูเรียบง่าย และหรูหราไปในตัว โดยอาหารที่ขึ้นชื่อจะเป็นสลัดที่ประกอบไปด้วยผักหลากหลายชนิด แต่ทีเด็ดคือ มายองเนสที่อิมพอร์ตมาจากฝรั่งเศสเลยทีเดียว และยังมีของหวานที่ทานแล้วไม่อ้วนอีกมากมาย

ร้าน Organika มีสาขาเดียว

  • ชั้น 6 โครงการพิมาน สุขุมวิท 49 เขต วัฒนะ

7.Brekkie

อาหารออแกนิค

สำหรับร้านนี้ มีการตกแต่งที่เรียบง่าย และดูดี และยังผสมผสานกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว ด้านในร้านจะมีความอบอุ่น เพราะตกแต่งด้วยโทนสีหวานๆ เข้มๆ มีมุมส่วนตัวให้เลือกเยอะมาก เหมาะสำหรับการทำงานสุดๆ โดยเมนูที่แนะนำในวันนี้ ก็จะมี quinoa fried pineapple ซึ่งจากโปรโมชั่น ถ้าสั่งเมนูนี้ จะแจกรังนกฟรี 1 ขวด และต่อมาเป็นเมนู Acai bowl to-go ที่เป็นสมูทตี้ ซึ่งจะให้ความสดชื่นสุดๆ

ร้าน Brekkie มีสาขาเดียว

  •  6/9 ซอยพร้อมศรี แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา

8.Mix & Munch

อาหารออแกนิค

ร้านนี้บอกเลยว่า สำหรับสายสุขภาพโดยเฉพาะ เพราะอาหารที่สั่งไป จะมีการคำนวณแคลอรี่ของอาหารมาให้เรียบร้อย ทำให้เราสามารถกำหนดได้ว่า วันนี้จะกินอะไร เท่าไร การตกแต่งของร้าน จะเป็นในแนววินเทจ ดูเท่ๆ ดิบๆ โดยมุมการทาน มีให้เลือกทั้งมุมนั่งโต๊ะ และมุมนั่งเคาน์เตอร์  โดยเมนูที่แนะนำคือ Mix & Munch Salad Set ซึ่งเป็นสลัดผักผลไม้หลากชนิด ที่อร่อยมาก และอิ่มมากด้วย และยังมีอีกมากมายหลายเมนูให้เลือกกัน

ร้าน Mix & Munch มีสาขาเดียว

  •  392/9 ระหว่างซอยสุขุมวิท 18 และ 20

9.Farmfactory

อาหารออแกนิค

ร้านสุดท้าย ที่เป็นร้านที่ใช้สีดำและสีขาวมาตัดกันอย่างลงตัว ทำให้ดูสบายตามากๆ  โดยมีการจัดโต๊ะ และเก้าอี้ได้อย่างเหมาะสม เมนูที่แนะนำของร้านนี้ก็คือ Special Smoked Salmon Salad ที่เป็นสลัดผักที่เต็มไปด้วยผักหลากชนิด และธัญพืชมากมาย ว่ากันว่า เมนูเดียวก็อิ่มไปทั้งวันแล้ว ต่อมาก็เป็น Umami Grain Bowl ซึ่งสำหรับสายมังสวิรัติ จะชอบเมนูนี้มาก เป็นเมนูที่มีแค่ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น

ร้าน Farmfactory มีสาขาเดียว

  • ชั้น 2 อาคารสีลมคอมเพล็กซ์ ถนนสีลม